นิวซีวิว รีสอร์ทแอนด์สปา วงศ์อมาตย์ พัทยา เปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ‘เลอเลิศ’15 บาท สู้วิกฤตจนติดตลาดพร้อมลุยแฟรนไชส์

นายณัฐวัฒน์ ขจรเกียรติชัย หรือ “ตี๋” อายุ 46 ปี ผู้บริหารโรงแรมนิวซีวิว รีสอร์ท แอนด์ สปา วงศ์อมาตย์ พัทยา จ.ชลบุรี เปิดธุรกิจเสริมเพื่อสู้วิกฤตการแพร่ระบาดโรคโควิด-19 ในระยะ 3 ปีที่ผ่านมา ด้วยการเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ‘เลอเลิศ’ ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา สูตรดั้งเดิม ราคาเริ่มต้นถ้วยละ 15 บาท

นายณัฐวัฒน์ เปิดเผยว่า เนื่องจากที่ผ่านมาลูกค้ากลุ่มหลักของโรงแรมจะเป็นกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวจีน แต่หลังจากได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดโรคติดเชื้อไวรัสโควิด-19 ทำให้กลุ่มนักท่องเที่ยวชาวจีนไม่สามารถเดินทางมาได้ ทำให้โรงแรมต้องปิดให้บริการไปตลอด 3 ปี แต่เนื่องจากมีลูกน้องที่ยังต้องดูแลกว่า 50 ชีวิต จึงได้คิดค้นสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ ‘เลอเลิศ’ ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา สูตรดั้งเดิม เพื่อหารายได้หมุนเวียนจุนเจือลูกน้องและพนักงานในเครือ

สำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ‘เลอเลิศ’ ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา สูตรดั้งเดิม ตั้งอยู่ภายในซอยวงศ์อมาตย์ ถนนพัทยา-นาเกลือ ซอย18 เปิดให้บริการทุกวันไม่มีวันหยุด ตั้งแต่เวลา 09.00-17.00 น. เป็นระยะเวลากว่า 7 เดือน โดยมีเมนูแนะนำ เป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว ก๋วยเตี๋ยวสันคอหมูพรีเมียม และก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟทั้งเนื้อและหมู

ทั้งนี้ตั้งแต่เปิดให้บริการมาได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากประชาชนในพื้นที่ รวมไปถึงนักท่องเที่ยว พร้อมกันนี้ยังได้จัดทำแฟรนไชส์สร้างอาชีพ โดยผู้ที่สนใจสามารถโทรศัพท์ติดต่อได้ที่ ☎️ 096-961 4964