ตา-หลาน ไม่ท้อ กำเงินลงทุนเปิดร้านอาหาร โชว์ฝีมือดี-ราคาย่อมเยา สู้สภาพเศรษฐกิจยุคโควิด-19

เมื่อวันที่ 29 ตุลาคม 2563 ผู้สื่อข่าวรายงานว่านายสมควร หอมชื่น อายุ 73 ปี พร้อมหลานชายคือนายกิตติ์รวี เสริฐดิลก อายุ 28 ปี ได้ร่วมกันเปิดร้านอาหาร สไตล์ผสมผสาน อาหารไทย อีสาน เครื่องดื่ม ดนตรีสด ชื่อร้านครัวระเบียงนา ตั้งอยู่ภายในซอยนาจอมเทียน 5 ต.นาจอมเทียน อ.บาวละมุง จ.ชลบุรี โดยใช้แม่ครัวฝีมือดีเป็นซึ่งกุ๊กของโรงแรมชื่อดัง

นายสมควร หอมชื่น เปิดเผยว่าก่อนหน้านี้ประกอบอาชีพร่มเตียง แต่ด้วยมีโรคระบาดจึงต้องหักเหกลับมาใช้ที่ดินที่เป็นสมบัติตกทอด มาทำธุรกิจครอบครัว ถือเป็นการพลิกวิกฤติให้เป็นโอกาส สู้กับสภาพเศรษฐกิจที่ไม่มีกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวต่างประเทศเดินทางเข้ามาเทียว จึงหันมาทำธุรกิจที่รองรับคนไทย และราคาเป็นกันเอง

ด้านนายกิตติ์รวี เสริฐดิลก หลานชายเล่าว่าก่อนหน้านี้ตนประกอบธุรกิจเกี่ยวกับนักท่องเที่ยวชาวจีน แต่ด้วยทั่วโลกมีการแพร่ระบาดอย่างหนักจากเชื้อไวรัสโควิด-19 จึงผันตัวมาร่วมทำธุรกิจกับคุณตา และครอบครัว พร้อมทั้งฝากบอกให้ผู้ที่ประสบปัญหาเดียวกัน อย่าย่อท้อและต่อสู้กับสภาวะเศรษฐกิจเช่นนี้ต่อไป

ณัฐภัทร บุญชารี รายงาน