“วุฒิศักดิ์” นำทีม 3 หน่วย สุ่มตรวจอาหารเจ หาสารปนเปื้อนตกค้าง-คมคุณภาพอาหาร-ความสะอาด เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค

ที่ โรงเจเซียนซือ นาเกลือ (ศาลเจ้าโป๊ยเซียนโจ่วซือ) เมืองพัทยา อ.บางละมง จ.ชลบุรี นายวุฒิศักดิ์ เริ่มกิจการ รองนายกเมืองพัทยา ร่วมด้วย นางสาวดวงสุรีย์ ผ้าน้ำฝน นักวิชาการสาธารณสุข ประจำหน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร กลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคและเภสัชสาธารณสุข สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดชลบุรี นส.ปัณณภัสร์ เลิศวัฒนานิธิกุล นักสาธารณสุขปฏิบัติการ งานคุ้มครองผู้บริโภค สำนักงานสาธารณสุขอำเภอบางละมุง นายพรภิรมย์ เสือแดง ผู้อำนวยการส่วนสุขาภิบาลอนามัยสิ่งแวดล้อม และและเจ้าหน้าที่ฝ่ายคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุขเมืองพัทยา ร่วมกันออกตรวจคุณภาพอาหาร ความสะอาดและหาสารตกค้างยาฆ่าแมลงในผัก ผลไม้วัตถุดิบในการประกอบอาหารเจ

สำหรับการออกตรวจความสะอาดและคุณภาพอาหารเจโรงทานที่เปิดให้บริการประชาชนในช่วงเทศกาลกิจเจ เพื่อความปลอดภัยของประชาชนที่บริโภคอาหารเจ โดยทีมงานได้ตรวจด้านสุขาภิบาลอาหารในโรงทาน ตรวจอาหาร ตรวจภาชนะอุปกรณ์ใส่อาหาร ตรวจมือผู้ปรุงและประกอบอาหาร เพื่อเฝ้าระวังการปนเปื้อนเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรีย

ผลการตรวจเบื้องต้น โรงเจมีการประกอบอาหารที่ถูกสุขลักษณะอาหารเจ มีการประกอบอาหารที่สดใหม่ ร้อนก่อนนำออกมาให้บริการ และวัตถุดิบ เช่น ผักสดต่าง ๆ มีการล้างทำความสะอาดอย่างถูกหลักอนามัย รวมทั้งภาชนะสำหรับล้างเป็นสเตนเลส