เมืองพัทยาเอาจริงร้านอาหารอินเดีย! เตรียมสุ่มตรวจร้านไม่มีใบอนุญาต หากพบสั่งปิดทันที

ที่ ห้องประชุมทัพพระยา ศาลาว่าการเมืองพัทยา (19 มี.ค.2568) นายพรภิรมย์ เสือแดง ผู้อำนวยการส่วนส่งเสริมอนามัยสิ่งแวดล้อม สำนักสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อมเมืองพัทยา เป็นประธานการประชุมชี้แจงแนวทางการประกอบธุรกิจด้านอาหารให้แก่ผู้ประกอบกิจการร้านอาหารอินเดีย เพื่อปฏิบัติให้ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลอาหาร ส่งเสริมภาพลักษณ์ของเมืองพัทยา และเป็นการยกระดับมาตรฐานสถานประกอบกิจการด้านอาหารในพื้นที่ท่องเที่ยวให้มีคุณภาพ

สืบเนื่องจากปัจจุบัน เมืองพัทยามีชาวต่างชาติเข้ามาท่องเที่ยวและอยู่อาศัยเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะชาวอินเดีย ทำให้การประกอบธุรกิจร้านอาหารอินเดียเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และมีปัญหากระทบกระทั่งร้องเรียนกันมาตลอด รวมไปถึงมีผู้ไม่ประสงค์ดีทำตัวเป็นตัวกลางหลอกให้ทำใบอนุญาตในราคาที่สูงเกินจริง เริ่มตั้งแต่ 20,000–50,0000 บาท

จากการสำรวจของเจ้าหน้าที่เมืองพัทยา พบว่า ร้านอาหารบางแห่งยังไม่มีการขออนุญาตประกอบกิจการจำหน่ายอาหาร และปฏิบัติไม่ถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลอาหาร ตาม พ.ร.บ.สาธารณสุข พ.ศ.2535 และหลักเกณฑ์การอบรมหลักสูตรผู้ประกอบกิจการหรือผู้สัมผัสอาหารให้เป็นไปตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ.2561

ทั้งนี้ใบอนุญาตที่เกี่ยวข้องกับการประกอบกิจการ ประกอบด้วย ใบอนุญาตประกอบกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ใบอนุญาตหรือหนังสือรับรองการแจ้งจัดตั้งสถานที่จำหน่ายอาหาร ใบอนุญาตก่อสร้างอาคาร ดัดแปลงอาคาร หรือรื้อถอนอาคาร ทะเบียนพาณิชย์ และใบอนุญาตขายสุรา-ยาสูบ กรมสรรพสามิต

อย่างไรก็ตาม เมืองพัทยาจะกำหนดช่วงเดือนที่จะให้ผู้ประกอบกิจการร้านอาหาร มาขอหรือมาต่อใบอนุญาตให้ถูกต้อง จากนั้นจะมีการตรวจความสะอาด มีการอบรมผู้สัมผัสอาหาร การจัดเก็บขยะ น้ำเสีย น้ำทิ้ง ฯลฯ เป็นต้น จะทำให้เบ็ดเสร็จในจุดเดียว ทุกคนจะได้รับการอำนวยความสะดวก ดังนั้นต่อไปนี้ร้านที่ลักลอบหรือร้านที่ไม่ได้ประกอบกิจการให้ถูกต้องตามกฎหมาย เมืองพัทยาจะดำเนินการตรวจสอบและสั่งปิดการให้บริการไว้ก่อน จนกว่าจะได้รับการตรวจให้ถูกต้องตามสุขลักษณะ